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衛生部:營養治療是解決慢性病的關鍵!

醫學界開始重視營養對疾病的治療

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務院新聞辦公室發布的中國居民營養與慢性病狀況報告指出:2012年全國18歲及以上的成年人高血壓的患病率為25.2%,糖尿病的患病率為9.7%。全國居民慢性病的死亡率為10萬分之533,占總死亡人數的86.6%。

這也再次讓三個關鍵詞:營養、慢病、預防成為關注的焦點。

近日由中華預防醫學會主辦的《營養與疾病防控全國醫生營養知識培訓》在北京正式啟動。

 

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針對我國居民膳食知識缺乏的現狀,國務院頒布實施的剛要中特別將全面普及膳食營養和健康知識作為基本原則的重要內容和首要政策措施,以推動營養健康目標的實現。
“最大程度減少人群患病,要從以治病為中心,轉換到以健康為中心。”
醫生的作用顯然不用質疑,然而據調查結果顯示很多醫務人員同樣缺乏相關慢性病知識,關鍵是改變我們醫生的服務模式,怎么去防控疾病?據介紹,全國醫生營養知識培訓項目是旨在能夠先教會全國800多萬醫生正確科學的營養知識,再由他們傳遞給百性,整體提升民族健康素養。
讓更多的人參與進來,學習、宣傳科學的健康理念,傳播正確的營養知識。

 

 

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營養與疾病預防”全國醫生營養繼續教育項目(簡稱NDP)正式出版物《營養與疾病預防—醫護人員讀本》新書發布會在京舉行。

中華預防醫學會會長王隴德院士在會議中指出,在改變人們生活方式、預防慢性病的過程中,醫生教育和干預作用非常重要,而我國醫務人員所掌握的營養與疾病預防的知識水平明顯不足。

研究表明,慢性病已成為我國居民的主要死亡原因。而群眾的健康素養水平太低,是慢病高危人群大量增加的重要原因。而據調查結果顯示,很多醫務人員同樣缺乏相關慢性病知識。“可以說比普通居民更差一些,因為我們的醫務人員大部分以前都學的是診療知識,而預防知識基本上也是比較欠缺的。同時再加上我們醫務人員工作壓力非常重,中國醫師學會調查,患心血管病的54%的男醫生得冠心病的風險比一般人要高。”王隴德院士談到。

甚至于許多醫務人員同樣缺乏相關慢性病知識,因此,在“健康中國2020戰略研究”中提出過明確建議,先讓600萬醫務人員掌握正確、科學的保健知識,在通過醫務人員傳達給老百姓。

 

所有慢性病都需要營養調理!

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《營養調理什么病能調?》

——中西醫結合專業博士王濤

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慢性病&急性病

第一、所有的慢性病,都需要營養調理!不是能不能調,是你需要調!
慢性病包括哪些病?我們常見的慢性病,高血壓、冠心病、糖尿病、甚至包括癌癥、慢性病,所有的這些都是慢性病。
什么樣的叫慢性病呢?半年、一年,或幾年都不好的那些病,就是慢性病。

什么叫急性病?

第二、所有的急性病,先要在醫院治療,治療的同時或治療后,都需要營養調理!我來舉個例子大家就明白了,你比如說:啪,讓車撞了,把腿撞折了,這太急了,我們先要到醫院,讓醫生給我們接上,接上后,剩下的就是你長得能不能快一點、長得能不能好,那這就是營養的問題了,所以就是接上之后,我們要認真地使用營養來調理!像這種需要緊急就醫處理的病就叫急性病!
以前,我在煙臺遇到過一個24歲的小伙子,他的膝蓋上邊的大腿骨,讓車給撞斷了,做了手術一年,這個骨頭都沒有長上,后來,通過營養調理,三個月之后骨骼開始生長,慢慢地,一點點地長好了,那小伙是賣菜的,到現在,好了、沒事兒了,就又賣菜去了。
其它的病,也是一個道理,通過營養調理,都可以逐漸好起來。     

                                                ---王濤

 

 

營養不是藥為什么能治病? 

 
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1 、營養治本,藥物治標

2 、營養用來修補身體受損組織,藥物用來暫時控制疾病的癥狀,可能造成身體更嚴重的損傷

3 、假設老鼠在墻上打了一個洞,藥就是用來殺老鼠的,老鼠殺掉了,可洞還在,還會有新的老鼠來,那營養就是用來補洞的

4 、營養針對所有人,藥物只針對病人

5、營養沒有副作用,藥物有副作用

6 、營養緩解壓力,大部分藥物造成壓力

7 、營養提升免疫力,多數藥物降低免疫力

8 、營養可以提升藥物的療效,藥物卻增加對營養的需求

 

 

震驚中國的健康大數據

營養治療是解決慢性病的關鍵

 
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“慢病在中國已進入高增長狀態”

 

在我國,慢性病死亡人數占總死亡人數的86.6%,中國正進入慢性病的高發期,也是慢性病的重災區,未來10年將有8000萬中國人將死于慢性病。

10年10倍!慢性病是中國國民健康頭號殺手

現有確診慢性病患者:近3億人,每年增加1000萬人

超重和肥胖患者3.5億

高血壓患者超2億,4個人中就有1個高血壓

高血脂的有將1億多人

糖尿病患者達到9240萬人,10個人中就有1個糖尿病

血脂異常的1.6億

脂肪肝患者約1.2億

平均每30秒就有一個人罹患癌癥

平均每30秒就有一個人罹患糖尿病

平均每30秒,至少有一個人死于心腦血管疾病

 

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慢性病需要的不是藥,而是細胞營養

醫學研究表明,70%的慢性病是吃出來的,世界上絕大多數健康問題度可以通過營養保健來解決!疾病治療講究的是“三分治,七分養”, 因此,營養才是康復環節的關鍵因素。

 

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世界衛生組織很早之前就提出,合理、科學、健康的營養干預一定是預防慢性病的一個必由之路。

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營養治療是解決慢性病的關鍵!

衛生部長陳竺表示:中國現在仍然存在醫防脫節的情況,醫師預防知識不足,重治療輕預防。西醫對待疾病,在于癥狀的控制。例如:得了高血壓用降壓藥,得了高血糖用降糖藥,這樣是絕對根治不了疾病的;中醫對待疾病,在于疾病的調理;而營養的目的是修復細胞,將疾病扼殺在萌芽中。
 如果把健康比作一條河,那么,得了疾病就是這條河流的水被污染了。治療醫學的辦法是在下游打撈垃圾;營養保健的作用是在上游控制污染源頭。治病是“亡羊補牢”,通過營養來養生保健是“未雨綢繆”。
陳竺提出,未來醫生必須會開兩張處方:一張是針對病情開具的藥方;另一張是膳食營養處方。未來的醫生必須具備營養學的知識,針對慢性病,特別要發揮營養治療的作用。
自古即有“醫食同根、藥食同源”之說。將來,讓我們的健康取決于每一天均衡的營養,營養治療是解決慢性病的關鍵,是時代的需求,也是必然的產物。

 

 

醫生不是萬能的

你還在拒絕養生與營養保健嗎?

 
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人民日報:病人越治越多,說明醫學已入誤區

       中國中醫科學院廣安門醫院花寶金教授因擅長治腫瘤,患者趨之若鶩,一號難求。然而,花教授卻并不開心,他說:“我行醫幾十年,每天都在拼命看病。結果,病人不僅沒有減少,反而越治越多。作為一名醫生,一點成就感都沒有。”

從醫生個人來說,病人越來越多,說明自己醫術高、口碑好,患者認可。但是,從整個國家來說,病人越來越多,則說明醫學發展走入誤區,重治療輕預防,醫生“只治不防,越治越忙”。

醫學技術越來越進步,醫生隊伍越來越龐大,而病人卻越來越多,這是醫生的悲哀,也是醫學的失敗,值得認真反思。

美國心臟協會曾有一個生動的比喻:如今的醫生都聚集在一條泛濫成災的河流下游,拿著大量經費研究打撈落水者的先進工具,同時苦練打撈落水者的本領。結果,事與愿違,一大半落水者都死了,被打撈上來的也是奄奄一息。更糟糕的是,落水者與日俱增,越撈越多。

深圳市健康產業協會聯合博澳職業技能培訓中心積極響應號召,開展低碳營養師的培訓,提出“不一樣的飲食、不一樣的健康”,通過正確飲食使自己健康,通過正確飲食來逆轉慢性病,把吃出來的病再吃回去。課程主要學習營養學基礎知識、低碳飲食的特點、如何通過飲食逆轉(糖尿病、肥胖、高血壓、高脂血癥、脂肪肝),課程一推出深受大家的喜好,大家通過課程知道回家一日三餐該怎么吃,去菜場該怎么買菜,同樣的錢怎么樣買健康的菜吃出健康來。目前深圳、溫州已經開班學習多期,下周成都即將開課,深圳班將會在4月17日開始我們新一班的學習。

 

 

醫學不是萬能的,醫生也不是神!

要學會對自己的健康負責!

是時候騰出時間學習真正的健康知識,

把健康掌握在自己手上了!

 

沒病不等于健康,

吃得好不等于有營養,

人生如賽場,健康才是你唯一的保障!

文章轉載營養醫學與防控

 

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